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El IPC de mayo fue del 3,2% interanual, pero...no refleja con plena exactitud el encarecimiento real de bienes y servicios ni las dificultades que afrontan muchas familias en Canarias para asumir gastos b谩sicos
Nota Informativa del IPC en Canarias en mayo de 2026
El Índice de Precios de Consumo (IPC) correspondiente al mes de mayo mantiene una evolución al alza y se sitúa ya en Canarias en el 3,2% interanual. Pese a registrar un aumento de cierta entidad, su relativa contención refuerza la percepción de que el IPC no refleja con plena exactitud el encarecimiento real de bienes y servicios ni las dificultades que afrontan muchas familias para asumir gastos básicos.
Ello con más significación al resultar el aumento de los precios superior a las variaciones salariales promedio pactadas en los convenios colectivos con efectos económicos durante los cinco primeros meses del ejercicio, del orden del 3,03%, agravando así la pérdida de poder adquisitivo que acumulan los salarios desde 2019.
Por grupos de productos destaca la evolución alcista de “transporte”; “restaurantes y servicios de alojamiento” y “Seguros y servicios financieros”, en mayor o menor medida en sintonía con el aumento de los precios del petróleo, del gas y de los costes logísticos.
Más en detalle, se indica a continuación las rúbricas (productos) que han registrado un mayor incremento en sus precios entre mayo de 2025 y mayo de 2026, la mayoría, productos alimenticios básicos necesarios para una correcta alimentación y desarrollo.
En cuanto a la inflación subyacente, aquella que mide la evolución de los precios excluyendo los componentes más volátiles como son los alimentos no elaborados y los productos energéticos, se situó en mayo en el 2,5% en términos interanuales. Este dato evidencia que el encarecimiento inicialmente asociado a factores externos se está trasladando progresivamente a la cadena de valor de las producciones, alimentando presiones inflacionistas de carácter más persistente.
